└─ 【哈佛大学公开课:科学与烹饪(全20集)】 ->
├─ 9一场对话.mp4 - 57.58 MB
├─ 8蛋白质和酶:转谷酰胺酶.mp4 - 361.56 MB
├─ 7乳剂的制作.mp4 - 436.31 MB
├─ 6食物的胶凝作用.mp4 - 377.99 MB
├─ 5食物的质地和口感.mp4 - 341.29 MB
├─ 4探索食物粘性对口感的影响.mp4 - 50.96 MB
└─ 3巧克力的许多面.mp4 - 50.17 MB
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